Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 250 g sub-grossbritannien-und-irland 946 ml stammt aus dem

946 ml stammt aus dem Hause Boos Blocks

7 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre produziert

Geflügel (Ente

Eis ebenso wie Erdbeeren

Schokoladenschalen ´ready to be filled´ aus Bitterschokolade Kayambé 72% Kakao

Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 250 g sub-grossbritannien-und-irland 946 ml stammt aus demDie weie Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gest, stellt bereit zarte Milcharomen und eine ausgesprochen feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich fr Konditorwaren, Formen, Fllungen und fr Schokoladenwaren. Genauso geeignet fr die Eisherstellung und zum berziehen von Pralinen.